Pholiota Adiposa или печурки од костен - водич за нивниот вкус, чување и одгледување

Печурки од костен

Кафеаво капа, збогатена убава Pholiota adiposa или печурки од костен се вкусни ново пронајдени, но сепак најздрави состојки; сите кујнски вештерки со нетрпение очекуваме да го додадете во чорби, супи и зеленило.

Овие печурки, кои можат да се одгледуваат дома, се идеални за конзумирање, јадење и забава.

Идентификување на печурки од костен:

Печурки од костен
Извори на слика Flickr

Идентификувајте ја костенската печурка по нејзината средна големина и конвексното кафено капаче. На корицата има голем број радијални бели плочи. Печурката од костен понекогаш може да порасне и до 3-10 cm во дијаметар.

Вкус на свежи печурки од костен:

Печурки од костен

По потекло од европските букови дрвја, печурките од кралски костен имаат богат, јаткаст и малку сладок вкус, месести текстура и дрвенест мирис.

Кога се готви здраво, надворешната обвивка на овие вкусни печурки се крши; но вкусната крцкање останува иста, доволно за да го возбуди дури и просечниот оброк.

Најдоброто нешто за користење на печурки од костен во варена или недоволно варена храна е тоа што добро се меша со состојките.

Многу добро се вклопува за да го збогати и подобри целокупното непце, како и да додаде вкус и текстура на садовите.

A студија покажува: Печурките од костен имаат антимикробни и лековити својства кои ги инхибираат бактериите, туморите и канцерогените клетки.

Здравствени мерки на претпазливост со печурки од костен:

Печурки од костен

Печурките Pholiota Adiposa се здрави; Меѓутоа, ако сте некој што ги пробува за прв пат, не заборавајте да преземете некои мерки на претпазливост за да избегнете здравствени симптоми.

За ова, погрижете се:

  1. Добро згответе
  2. Јадете мала количина (кога пробувате печурки за прв пат)
  3. Почекајте и проверете како реагира вашето тело.

Кога одгледувате печурки дома, чувајте ги надвор бидејќи се вели дека спорите во воздухот (што ги имаат габите) понекогаш предизвикуваат иритација на дишните патишта.

Темелно исчистете ја областа и проверете дали растенијата од плевелот не се обраснати пред да засадите печурки.

Одгледување печурки од костен:

Печурки од костен
Извори на слика reddit

Печурките од костен или Pholiota Adiposa се одгледувачи на ниски температури и сакаат помалку густи области за никнување.

Сепак, лесно е да се прилагодат влажноста и температурата за да расте оваа печурка во текот на целата година. Потоа можете рачно да ги соберете печурките и веднаш да ги користите.

Температура на складирање:

Печурки од костен
Извори на слика reddit

Подобро е да се користат печурки веднаш по приемот, бидејќи може да биде тешко да се чуваат печурките многу долго.

Но, во итен случај, поставете го фрижидерот на температура помеѓу 4 и 7 степени и ставете ги печурките во садови за складирање храна.

Таму вашите печурки можат да останат свежи 3 до 4 дена.

Рецепти со печурки од костени:

Печурки од костен
Извори на слика Pinterest

Како и белите печурки, Pholiota Adiposa се користи во различни рецепти, како што се:

  • Супа од печурки од ќофтиња
  • Лесен и миризлив ориз од костен
  • кнедли со повеќе печурки
  • Бургуњон од костен печурки

Сега, пред да тргнете, погледнете го вкусниот рецепт со печурки од костен:

Крајна линија:

Ако ви се допаѓа нашиот блог, не заборавајте да коментирате подолу и не заборавајте да го обележите за да биде лесно да го најдете следниот пат.

Исто така, не заборавајте да закачите/обележувач и посетете ја нашата блог за поинтересни, но оригинални информации.

Оставете Одговор

Земете о јанда таа!