Таг Архива: храна

За Ratatouille Nicoise: Ratatouille (/ˌrætəˈtuːi/RAT-ə-TOO-ee, француски: [ʁatatuj] (слуша); окситански: ratatolha[ʀataˈtuʎɔ] (слушајте)) е француско провансалско јадење, кое понекогаш се динсти. до како ratatouille niçoise (француски: [niswaz]). Рецептите и времето за готвење се разликуваат многу, но вообичаените состојки вклучуваат домат, лук, кромид, тиквички (тиквички), модар патлиџан (модар патлиџан), пиперка (бугарска пиперка) и некоја комбинација од лиснати зелени билки вообичаени за регионот. Потекло Зборот ratatouille потекнува од окситанскиот ratatolha и е поврзан со францускиот ratouiller и tatouiller, изразни форми на глаголот touiller, што значи „да се разбранува“. Од доцните […]